Select Page

All about non-alcoholic

In Swedish. Anledningarna till att vilja göra ett alkoholfritt vin är många. Försöken att göra det är också många, och blir bara fler och fler. Även om man sedan länge lyckats göra vin utan alkohol är dessa drycker sällan ens i närheten av “vanligt” vin,...

Elegant wines from South Africa

My latest wine column for Umeå Tidning is out! If you want to read (in Swedish) about Elgin, one of South Africas most exiting areas right now, you can do it here. I write about the wines from Elgin and the cold climate, and recommend two of my favourite wines from...

Bubbles and Brut

My lates wine column for Umeå Tidning is out, in Swedish. This month I write about the term “Brut” and sparkling wine. If you want to read it you’ll find it here.